含嘌呤最少的食物是
1、含嘌呤少的食物主要是蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，嘌呤含量很低了。你看一个鸡蛋，就一个核。但是像鱼子，像其他一些动物内脏，细胞核比较多。细胞核破坏以后，进入体内，就都成了嘌呤的来源。代谢后就成了尿酸。
添加微信好友, 获取更多信息
复制微信号
2、可吃的低嘌呤类食物 1 主食类：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麦（大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等）、面类制品（精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕）、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
3、奶类：牛奶、乳酪、冰淇淋等。（3）荤食：蛋类以及猪血、鸡鸭血等。（4）蔬菜类：大部分蔬菜均属低嘌呤食物。（5）水果类：水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。（6）饮料：苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等嘌呤都不算高。
4、嘌呤含量中等的海鲜：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。嘌呤含量较低的海鲜：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。海鲜食品均含有丰富的蛋白质、各种微量元素，胆固醇的含量却不比一般食品高。
5、肉类里鲱鱼、鲥鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、鸡、羊肉含嘌呤最低，每100克食物中含75毫克嘌呤，属于中等嘌呤食物。
6、以下是十种常见的低嘌呤肉类：鸡胸肉：鸡胸肉是一种低脂肪、低嘌呤的选择，适合作为高蛋白饮食的一部分。鳕鱼：鳕鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸，是低嘌呤的海鲜选择之一。火鸡：火鸡肉是低脂肪、高蛋白的肉类，含有较低的嘌呤物质。鸭肉：鸭肉的嘌呤含量相对较低，但仍需适量食用。
没有嘌呤的食物有哪些的食物
1、嘌呤含量低的食物：每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。如粮食中的大米、小米、小麦、荞麦、红薯；蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、青椒、萝卜；水果中的苹果、梨、桃、西瓜；牛奶和蛋类等。嘌呤含量较高的食物：每100克食物嘌呤含量为50-150毫克。
2、低嘌呤蔬菜：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子）瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
3、可吃的低嘌呤类食物 1 主食类：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麦（大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等）、面类制品（精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕）、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
那些蔬菜含嘌呤较少?
白菜。100克白菜中嘌呤含量是16mg，刚起来说白菜中的嘌呤含量还是很低的。白菜原产中国华北，古代称为“黄芽菜”，其栽培历史晚于芜菁，《诗经》中记载的“葑”是指与白菜近亲的蔬菜芜菁，直到唐代《新修本草》中提到的“牛肚菘”，才是不结球的散叶白菜首次亮相。卷心菜。
葱、姜、木耳等。水果类 苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。海鲜类 海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克，比大米的嘌呤含量（每百克11毫克）还低。
低嘌呤蔬菜：青菜类（鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子）瓜类（黄瓜、冬瓜、南瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等）萝卜（白萝卜、胡萝卜等）土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等。
含嘌呤低的鱼食物一览表
鳕鱼：鳕鱼是一种低嘌呤的鱼类，富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸，并且含有维生素B12和硒；鳗鱼：鳗鱼含有较低的嘌呤，可以作为低嘌呤饮食的一部分。
嘌呤值低的鱼：桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤；黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有98mg的嘌呤；三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤；草鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有150mg的嘌呤。
嘌呤含量较低的鱼食物（海鲜）：青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金Q鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎等。嘌呤含量中等的鱼食物（海鲜）：鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、鳗鱼及鳝鱼等。嘌呤含量较高的鱼食物（海鲜）：鲭鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、贝壳类、淡菜等。
鲤鱼 鲤鱼是常见的淡水鱼之一，其嘌呤含量相对较低。百克鲤鱼肉中含有约76毫克的嘌呤。草鱼 草鱼是广泛食用的淡水鱼类，其嘌呤含量相对较高。百克草鱼肉中含有约130毫克的嘌呤。鲢鱼 鲢鱼是一种嘌呤含量相对较低的淡水鱼类。百克鲢鱼肉中含有约68毫克的嘌呤。
含嘌呤低的鱼类：沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼、带鱼等。
